Thiết bị chế biến cà chua tươi 50Hz Dây chuyền sản xuất tương cà tự động

Thiết bị chế biến tương cà chua dây chuyền sản xuất tương cà chua tự động gà tây

Dây chuyền chế biến tương cà chủ yếu được sử dụng trong lĩnh vực chế biến trái cây quy mô lớn.Nhà máy sản xuất nước sốt cà chua có thể chế biến cà chua chín đỏ thành nước sốt cà chua.Nó không chỉ giữ được hương vị cà chua nguyên bản hơn, 100% không có chất phụ gia mà còn thuận tiện cho việc bảo quản và vận chuyển.Chúng tôi có thể bán tương cà cho các nhà máy sản xuất tương cà nhỏ, và chúng tôi cũng có thể sử dụng tương cà để sản xuất tương cà nhằm làm phong phú thêm sản phẩm cuối cùng của mình.Dây chuyền chế biến tương cà có nhiều thiết bị chế biến cà chua với các chức năng khác nhau, chúng cùng nhau tạo thành một dây chuyền chế biến tương cà.

Máy rửa bong bóng cà chua

Máy giặt bong bóng cà chua còn được gọi là máy giặt nổi cà chua.Được trang bị thiết bị làm sạch dạng phun.Được thúc đẩy bởi dòng nước trong thùng vận chuyển, cà chua sẽ theo dòng nước vào quá trình tiếp theo.Thiết kế khéo léo hai lớp giúp cát và đá kết tủa xuống lớp đáy và thải ra ngoài.

Máy làm nóng sơ bộ cà chua

Trước khi nghiền cà chua, chúng ta cần làm nóng sơ qua, đổ cà chua đã rửa sạch và khử nước vào nước sôi và chần sơ qua 2 đến 3 phút để cùi mềm ra mới đem giã nát.

Máy nghiền cà chua

Máy ép cà chua thích hợp để ép cà chua và các loại quả mọng khác.Nó cũng có thể nghiền cà chua đã luộc trước và làm mềm với kích thước hạt nghiền từ 5-8mm.Đồng thời, quá trình nghiền cà chua được hoàn thành, khoang chứa hoàn toàn khép kín, điều kiện vệ sinh tốt hơn so với máy nghiền thông thường và tiếng ồn thấp.

Nghiền bể đệm cà chua

Nó có thể đệm tạm thời 5000L cà chua nghiền và gây hại cho cơ thể con người.Do sử dụng thép không gỉ 304 cấp thực phẩm.

Thông tin tóm tắt:

Đặc điểm của dây chuyền chế biến Cà chua / Cà rốt

1. Cấu hình linh hoạt để tạo ra dây chuyền, theo các yêu cầu khác nhau đối với các sản phẩm cuối cùng, một số thiết bị chính xác với các chức năng khác nhau được lựa chọn linh hoạt, ví dụ: ghi nợ, khử ẩm, lọc dầu, bay hơi, v.v.

2. Tùy theo giá trị đầu tư và cơ cấu sản phẩm khác nhau, khách hàng có thể yêu cầu thiết bị chế biến trung bình, trung cấp hoặc cao cấp.

3. Sản phẩm cuối cùng với hương vị tinh khiết, màu sắc tươi sáng và tỷ lệ phần trăm sản lượng cao;

Thành phần máy móc dây chuyền sản xuất:

thu hái và cho ăn trái cây;

máy rửa cà chua;

máy phân loại cà chua;

máy nghiền cà chua lạnh;

bể chứa cà chua xay nhuyễn;

máy làm nóng sơ bộ cà chua dạng ống;

máy tinh chế cà chua;

thiết bị bay hơi tương cà / sốt / sốt cà chua;

tương cà chua / nước sốt / thùng chứa tương cà;

máy tiệt trùng tương cà / sốt / sốt cà chua;

Máy chiết rót vô trùng tương cà / sốt / sốt cà chua.

Thông số kỹ thuật:

Máy nghiền cà chua

Máy nghiền cà chua thích hợp để tách bã cà chua sau khi nghiền và nấu chín sơ bộ.Kênh đầu tiên là nghiền thô và kênh thứ hai là nghiền mịn.Thiết bị có ưu điểm là kết cấu hợp lý, hiệu suất cao, năng suất bột giấy cao, tốc độ tách nhanh, công suất sản xuất lớn và ổn định tốt.

Thiết bị bay hơi chân không liên tục tương cà

Thiết bị bay hơi chân không liên tục nước sốt cà chua thích hợp cho việc bay hơi liên tục nước sốt cà chua và các nguyên liệu chất lỏng khác trong điều kiện chân không và nhiệt độ thấp để đạt được hiệu quả cô đặc thành nước sốt cà chua.

Máy tiệt trùng Ketchup UHT

Tương cà UHT này tích hợp hệ thống sưởi, khử trùng, làm mát và thu hồi nhiệt, đồng thời có thể phản ánh dữ liệu sản xuất thực.Cấu trúc vỏ bốn lớp được thông qua, môi chất nhiệt hoặc chất làm lạnh được phân phối ở các lớp bên trong và bên ngoài, và chất lỏng cấp đi qua lớp giữa.

Lớp trong và lớp ngoài được làm nóng hoặc làm lạnh, diện tích trao đổi nhiệt lớn;Nhiệt dung riêng của nước lớn, nhiệt độ tiệt trùng ổn định và đồng đều, hiệu quả tiệt trùng tốt;Điều khiển tự động PLC được thông qua và các thông số nhiệt độ tiệt trùng có thể được cài đặt tự do theo các vật liệu khác nhau.

Máy chiết rót trống túi vô trùng

Đóng gói vô trùng nước sốt cà chua đậm đặc và các chất lỏng khác, sản phẩm có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong hơn một năm, có thể tiết kiệm chi phí và rủi ro khi vận chuyển trong tủ lạnh ở nhiệt độ thấp.

Hệ thống làm sạch CIP

Thiết kế chuyển tải dòng nước độc đáo không chỉ có thể cải thiện đáng kể hiệu quả truyền tải mà còn không làm tổn thương da cà chua.

Một loạt các ứng dụng, nhà máy chế biến nước sốt cà chua cũng thích hợp để sản xuất tương ớt.

Hệ thống làm sạch CIP được áp dụng, không cần tháo rời đường ống của nhà máy sản xuất tương cà, thuận tiện cho việc vệ sinh, bảo dưỡng và giảm cường độ lao động của công nhân.

Hai thiết bị cô đặc làm bay hơi cùng một lúc, và hơi thứ cấp có thể được sử dụng.So với bộ tập trung hiệu ứng đơn, tổng năng lượng tiêu thụ được giảm xuống.

Dây chuyền sản xuất nước sốt cà chua tự động doyond cung cấp chủ yếu là cà chua tươi và chín.Sau khi làm sạch, nâng cấp, phân loại, nghiền, đập, cô đặc và khử trùng, chúng được chiết rót vào các sản phẩm tương cà vô trùng sau khi chiết rót vô trùng.

Đặc điểm chính của máy làm tương cà tự động:

1. Hoạt động đơn giản, tiếng ồn thấp và tuổi thọ dài.

2. Máy sử dụng các bộ phận và vật liệu bằng thép không gỉ cấp thực phẩm, dễ làm sạch.

3. Nó có thể đáp ứng các nhu cầu khác nhau của khách hàng với các công suất khác nhau, và có ưu điểm là sản lượng lớn, hiệu quả cao, tiết kiệm năng lượng, an toàn, sức khỏe và không gây ô nhiễm.

4. Máy sản xuất tương cà đáp ứng tiêu chuẩn quốc gia, an toàn và đáng tin cậy.

Quy trình sản xuất tương cà:

Cà chua tươi - làm sạch cà chua - phân loại - loại bỏ tạp chất - nghiền nát - nghiền thành bột cà chua - cô đặc chân không - tiệt trùng hồ dán - chiết rót.

Tương cà là một loại gia vị.Nó là ngọt ngào và ngon.Nó được mọi người vô cùng yêu thích.Nó là thứ phải có ở nhiều nhà hàng.Nhưng làm thế nào để làm sốt cà chua, với tư cách là một nhà thiết kế sản xuất và chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.Beyond cung cấp dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh máy làm tương cà, từ làm sạch cà chua đến máy chiết rót cuối cùng.

Dây chuyền sản xuất tương cà được tùy chỉnh, phát triển và sản xuất theo nhu cầu của khách hàng.Từ thiết kế trước khi bán hàng đến sản xuất, vận chuyển lại và lắp đặt, khách hàng có thể theo dõi và hiểu và nắm vững thông tin sản phẩm mới nhất.Dây chuyền sản xuất tương cà có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu sản xuất của khách hàng, nhanh chóng có được lợi thế cạnh tranh của hàng hóa tại thị trường địa phương và thu được lợi ích sản xuất lâu dài và đáng tin cậy.